قضيت 6 أيام في تبيليسي في سبتمبر 2015 وقد قضيت وقتا ممتعا (لا احدثكم عن جورجيا في الولايات المتحدة الأمريكية …).
في هذا الدليل السياحي سوف اخبركم عن أهم الأماكن السياحية في تبليسي جورجيا وعن خبراتي وبعض النصائح والمعلومات عن الثقافة والاطعمة والحياة الليلية وانشطة يمكن القيام بها في تبليسي.
انطباعات عامة عن جورجيا
كانت رحلتي إلى جورجيا تعتبر أول زيارة لي لمنطقة القوقاز الحدود بين أوروبا وآسيا والتي تتكون من جورجيا وأرمينيا وأذربيجان وتركيا الشرقية وروسيا الجنوبية وشمال إيران
خريطة جورجيا
لم يكن لدي أي توقعات على الإطلاق عن رحلتي وحتى انني لم اقم بأي نوع من البحث قبل السفر فقد ذهبت بعقل مفتوح ورغبة قوية في استكشاف ثقافة جديدة!
عند الوصول إلى مطار تبليسي الدولي في تمام الساعة 3:00 وقد استقبلني المضيف اسمه سام من نيجيريا وقد كان لطيفا بما فيه الكفاية
كانت انطباعاتي الأولى عن تبليسي هي: مدينة آمنة وقديمة.
المدينة (أشبه بالبلدة) حيث تم المحافظة على الكنائس والشوارع بطابعها القديم والعمارة هي مزيج رائع من القديم والحديث
وهناك العديد من الشوارع المحيطة بالمدينة القديمة التي كانت ضيقة ومحاطة بالمقاهي وحانات الشيشة والمطاعم الصغيرة
وكان الشعب الجورجي لطيف عموما باستثناء سائقي سيارات الأجرة.
كل شيء في جورجيا هو رخيص جدا وهي أرخص من أي بلد في أوروبا وحتى أرخص من تركيا وهي مناسبة للرحالة المنفردين
اللغة في جورجيا فريدة من نوعها، وهي ليست مشابهة لأي لغة أخرى في العالم اعتقدت من خلال رؤيتي لاسماء المحلات انها تبدو باردة وانها تتكون فقط من خطوط متعرجة ومنحنيات
وهذه الصورة ستجعلك تفهم ما اعني
وفقا للمثل الجورجي القديم، تبليسي هي المدينة التي تحبك! منذ العصور القديمة،
وقد لوحظ فعلا أن “كل ضيف في تبليسي وكأنه هبة من السماء”،
وانا يمكنني أن أرى هذا لأنني كنت دائما اشعر بالدفء والترحيب على عكس العديد من البلدان الأخرى التي كنت فيها
حسنا، دعونا ندخل في بعض الحقائق السريعة:
- اللغة: الجورجية
- السكان: 1.5 مليون نسمة
- العملة: لاري جورجي
تأسست تبيليسي في القرن الخامس وقد حصلت جورجيا، كبلد، على استقلالها عن الاتحاد السوفيتي في عام 1991
الهندسة المعمارية هي خليط من مباني القرون الوسطى والكلاسيكية والسوفياتية
وتقع جورجيا جغرافيا بين أوروبا وآسيا
جورجيا هي الدولة الثالثة يكثر فيها المسيحية وهناك العديد من الكنائس الأرثوذكسية
الثقافة والشعب الجورجي
الثقافة الجورجية والتاريخ مثير للاهتمام جدا ويعود الى حوالي 1500 سنة.
ولكن من أجل فهم الثقافة الجورجية، يجب أن تتعلم أولا عن تاريخ هذه الدولة:
جورجيا كانت مملكة مستقلة لمدة 800 سنة حتى ضمتها الروسية في عام 1801. بعد محاولة قصيرة للاستقلال في الفترة من 1918-1921،
أصبحت جورجيا مرة أخرى جزءا من الجمهورية السوفياتية الاشتراكية في الفترة 1922-1936، ومن ثم تم حل الاتحاد السوفياتي في عام 1991.
في الأساس، كانت جورجيا يحكمها الروس حتى أصبحت مستقلة في العام الذي ولدت انا فيه عام 1991.
خلال السنوات ال 15 الأولى أو نحو ذلك بعد أن أصبحت جورجيا بلدا مستقلا،
أخبرني أصدقائي الجورجيون بأن البلاد كانت خطيرة جدا حيث انتشر الكثير من الفساد والاتجار بالمخدرات. كانت هناك حرب أهلية تحدث،
وكان من الشائع جدا أن تقتحم المنازل
ومع ذلك، شهدت جورجيا تحولا كاملا على مدى السنوات العشر الماضية.
أصبحت الشرطة صارمة جدا وبدأت بإعطاء عقوبات ضخمة على الجرائم وحتى يومنا هذا،
لا تزال الشرطة متواجدة في كل مكان في الشوارع، وكنت أشعر دائما بالأمان. أنا بصراحة لم أرى الشرطة في حياتي اكثر من تواجدهم هنا حيث كل 50 سيارة ارى فيها شرطي هناك
وبالنظر إلى التاريخ كما ذكر أعلاه، هناك فرق كبير بين الأجيال الأكبر سنا والأصغر سنا.
كبار السن لايزالوا غير وديين للغاية وهم لا يتكلمون الإنجليزية (الجميع تقريبا يتحدث الروسية كلغة ثانية).
وكان الشباب في جميع أنحاء عمري منفتحين جدا ومعظم الناس يعرفون اللغة الإنجليزية.
وأنا واثق أنه في العقد القادم، مع تقدم جيل الشباب، ستواصل دولة جورجيا بالنمو في اتجاه إيجابي.
عموما، وجدت الفتيات أكثر ودية من الرجال فقد كانوا أكثر انفتاحا ويبدو أكثر إثارة للاهتمام للتعرف عليهم.
اما الرجال (معظمهم من كبار السن) فقد كان بعضهم متعجرفين وفوضويين فقد رأيت بعض المعارك التي تحدث في الشارع بين الرجال
كن حذرا من الغجر هناك انهم ينتشرون في المدينة القديمة، وسوف ترسل الأمهات أطفالهم للتسول
ملاحظة أخيرة عن الدين – حوالي 85٪ من الجورجيين يمارسون المسيحية وهناك العشرات من الكنائس الجميلة في تبليسي.
ولكن هناك أيضا مجموعة كبيرة من المغتربين من جميع الأديان فقد رأيت بعض الكنائس والمساجد بجانب بعضها البعض.
ماذا تفعل في تبليسي
هناك العديد من الأشياء الممتعة التي يمكن القيام بها في تبليسي والمناطق المحيطة بها من جورجيا.
تبليسي جورجيا نقاط الاهتمام
فيما يلي أهم الاماكن السياحية في تبليسي:
- الكنائس: تبليسي هي موطن لبعض الكنائس الأرثوذكسية المسيحية الشهيرة التي كانت قيد الاستخدام لعدة مئات من السنين حيث الأساليب المعمارية للكنائس متشابهة جدا، لكنها تستحق المشاهدة.
- المدينة القديمة: المدينة القديمة في تبليسي مذهلة. نصيحتي هي أن تتجول بدون خريطة او اي تخطيط فقط تجول في الطرق المتعرجه والتمتع ب العمارة القديمة – وهي أفضل وسيلة للاستكشاف.
- الجبال: جورجيا تعتبر موطن لأعلى الجبال في منطقة القوقاز وفيها جبال سفانيتي Svaneti في الجزء الشمالي الغربي من البلاد.
وهي محاط بقمم تصل من 3000-5000 متر اما المناظر الطبيعية من أجمل المناظر على وجه الأرض
ويعتبر سكان هذا الجبل من السكان الأصليين الذين يعيشون هناك ففي فصل الصيف،
يمكنك الذهاب للمشي لمسافات طويلة هناك أو في فصل الشتاء، يمكنك الذهاب للتزلج!
- الحمامات: على غرار الحمامات التركية فأن الجورجيون يذهبون الى الأماكن العامة للاسترخاء وتنتشر الحمامات في تبليسي كلها في جميع أنحاء البلدة القديمة، وبعضها رخيصة فقط 5 دولار
- الشواطئ: الحدود الغربية لجورجيا تقع على طول البحر الأسود وهناك مدينة تسمى باتومي هي الوجهة الساحلية الأكثر شهرة. ولكن الشواطئ لا تعتبر أجمل الشواطىء في العالم حيث تحاط بالاحجار وليس الرمال.
- حديقة النّباتات الوطنيّة في جورجيا: هي ايضا احد اهم الاماكن السياحية في جورجيا.
- قلعة ناريكالا: أحد المواقع الأثرية المهمة في تبليسي واكثرها جذبا للسياح.
الأكل و المطاعم في جورجيا
الطعام الجورجي كان أكثر من المتوقع بالنسبة بل هو الجزء الأكثر روعة بالنسبة لتجربتي انه رخيص ولذيذ.
ويسمى الطبق الجورجي الأكثر شيوعا خينكالي Khinkali وقد كنت اتناوله كل يوم
في الأساس ال خينكالي تتكون من الزلابية السميكة مع لحم البقر المفروم والحساء اللذيذ في الداخل وكأنك تشرب الشوربة وتتناول لحوم البقر في نفس الوقت!
يتم تقديمها ساخنة حيث عند الشروع في تناول لقمة واحدة فأن بعض الحساء سيخرج منها
وهي فقط ببضعة دولارات
ويسمى الطبق الجورجي العظيم الآخر هو خاشابوري Khachapuri
وهو بديل للبيتزا حيث الخبز المخمر ويتم تشكيله بطرق مختلفة، ويحشى ب الجبن وأحيانا بالبيض.
وهناك أيضا بعض الحساء الطازج الذي يحتوي على لحوم البقر والأرز وهريس الكرز البرقوق
وفي بعض الأحيان يمكن أن يكون اللحم لحم الضأن، لحم الخنزير، أو الدجاج والحساء ويتم تتبيله بشكل مختلف اعتمادا على المنطقة في جورجيا
الحياة الليلية في تبليسي
كنت في تبليسي في عطلة نهاية الأسبوع، لذلك كان لي فرصة لتجربة الحياة الليلية هناك حيث تكون نابضة
وخاصة في المنطقة الرئيسية السياحية ولكنها الأكثر تكلفة مثل شارع تشارديني وشارع إريكلي الثاني في البلدة القديمة، على طول ضفة النهر.
ولكن مكاني المفضل للخروج كان في منطقة تسمى بيروفسكايا، بالقرب من ماكدونالدز في روستافيلي
لقد وجدت حوالي نصف السكان المحليين يتحدثون باللغة الإنجليزية، لذلك كانت فرصة رائعة لتكوين بعض الصداقات